I compiti del SIESP sono contenuti neIle norme nazionali e regionali (DPR 285/90 e L.R. n. 41 del 2012 e smi).
La polizia mortuaria riguarda tutte quelle attività connesse alla morte di una persona. Il SIESP attua funzioni di controllo e vigilanza sul servizio di trasporto delle salme, verifica, sotto il profilo igienico sanitario le rimesse dei carri funebri, rilascia pareri sulla costruzione e ampliamento dei cimiteri, aggiorna il registro delle schede ISTAT, esegue visite necroscopiche e rilascia certificati necroscopici e/o copia delle schede ISTAT.
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